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Brunch - Marabout
Rituel incontournable du dimanche matin entre copains ou en famille, le brunch est le repas convivial par excellence qui se substitue à la fois au petit-déjeuner et au déjeuner. Il se doit donc d'être varié, équilibré tout en restant simple et copieux.
Cet ouvrage propose une trentaine de recettes: boissons chaudes et cocktails de fruits; pancakes, scones, muffins et compagnie; œufs brouillés et omelettes; tartes et cakes salés; douceurs et salades de fruits.
Marabout
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